Katalog nožů

Elegantní kuchyňský nůž kombinuje tradiční řemeslnou preciznost s moderním designem. Ideální pro každodenní práci v kuchyni — od krájení zeleniny po přípravu masa.

Specifikace

Délka čepele	16 cm
Celková délka	26 cm
Hmotnost	160 g
Ocel (základ)	N690
Ocel (upgrade)	ELMAX (+500–700 Kč)

Materiály rukojeti

Povrchová úprava

Mám zájem o Sarx

Profesionální šéfkuchařský nůž navržen pro náročné kuchaře. Delší čepel umožňuje plynulé řezy a práci s většími kusy potravin. Vyváženost a ergonomie rukojeti zajistí komfort i při dlouhém používání.

Specifikace

Délka čepele	22 cm
Celková délka	30 cm
Hmotnost	190 g
Ocel (základ)	N690
Ocel (upgrade)	ELMAX (+500–700 Kč)

Materiály rukojeti

Povrchová úprava

Mám zájem o Dux

Kompaktní zavírací nůž s axis lock mechanismem pro jednoruční ovládání. Tělo je CNC obráběné z G10 materiálu, dostupného v 6 barvách. Ideální každodenní společník — lehký, spolehlivý a vždy po ruce.

Specifikace

Délka čepele	8.5 cm
Celková délka	20 cm
Hmotnost	64 g
Ocel (základ)	N690
Ocel (upgrade)	ELMAX (+500–700 Kč)
Mechanismus	Axis lock
Ovládání	Jednoruční

Materiály rukojeti

Povrchová úprava

Mám zájem o axislockEDC

Robustní lovecký nůž s full tang konstrukcí — čepel prochází celou rukojetí pro maximální pevnost a spolehlivost. Ocel Sleipner nabízí výjimečnou houževnatost a odolnost. V ceně je Kydex pouzdro na míru.

Specifikace

Délka čepele	21 cm
Celková délka	27 cm
Ocel	Sleipner
Konstrukce	Full tang
Pouzdro	Kydex (v ceně)

Možné úpravy

Mám zájem o Venator