Nože od nožíře

Tradiční řemeslo s CNC technologiemi

Již od střední školy vyrábím nože na zakázku. Každý kus je unikát — od výběru oceli přes tvarování čepele až po finální broušení.

Nože Jakuba Vavřína — kuchyňské, lovecké a EDC

Katalog

Každý nůž má svůj příběh

Čtyři modely, čtyři charaktery. Každý navržený pro konkrétní účel, každý vyrobený s maximální precizností.

Kuchyňský nůž Sarx

Kuchyňské nože

Sarx

Elegantní kuchyňský nůž. Perfektně vyvážený pro dlouhodobou práci — krájení masa, zeleniny i bylinek.

od 2 850 Kč

Čepel 16 cm · N690 / ELMAX

Skladem
Šéfkuchařský nůž Dux

Kuchyňské nože

Dux

Profesionální šéfkuchařský nůž. Delší čepel 22 cm pro efektivní práci s velkými kusy masa i jemné krájení.

od 3 600 Kč

Čepel 22 cm · N690 / ELMAX

Připravuje se
Zavírací nůž axislockEDC

Zavírací nože

axislockEDC

Kompaktní zavírací nůž s axis lock zámkem. CNC obráběný, ideální pro každodenní nošení. 64 gramů preciznosti.

od 3 800 Kč

Čepel 8,5 cm · N690 / ELMAX

Skladem
Lovecký nůž Venator

Outdoorové nože

Venator

Robustní lovecký nůž. Full tang, ocel Sleipner, kydexové pouzdro v ceně. Pro lov a outdoor bez kompromisů.

od 4 700 Kč

Čepel 21 cm · Sleipner

Do 4 týdnů

O mně

Jakub Vavřín

Nože vyrábím od střední školy. Začal jsem v dílně s pilníkem a bruskou, dnes pracuji s CNC strojem i ručně — podle toho, co si daný nůž žádá.

Každý nůž je na zakázku. Volíte ocel, materiál rukojeti, povrchovou úpravu. Žádné dva kusy nejsou stejné — a přesně tak to má být.

Používám oceli N690, ELMAX a Sleipner. Rukojeti z exotických dřev, G10, mikarty. Vše ručně sesazené a vyleštěné.

10+

Let zkušeností

4

Modely v nabídce

3

Typy ocelí

Detail loveckého nože Venator — rukojeť a čepel

Kontakt

Máte zájem o nůž na zakázku?

Napište mi nebo se podívejte na Instagram, kde pravidelně sdílím proces výroby a hotové kusy.

Instagram

@jakub_vavrin

Objednávky

Každý nůž je vyráběn na zakázku. Napište mi e-mail s modelem, který vás zajímá, a já vám pošlu detaily o dostupnosti, materiálech a termínu dodání.

Dodací lhůta

Skladové modely ihned. Na zakázku 2–4 týdny.